Качество и соответствие
Стабильность, пищевая безопасность и прослеживаемость на каждом этапе — от закупки до отгрузки.
Каждая партия готовится в соответствии с нормативными требованиями рынка назначения. Наша система качества охватывает органолептические, физические, химические и микробиологические параметры, проверяемые по признанным методам ISO.
Наша система качества
Каждая партия оценивается на соответствие вашей согласованной спецификации по четырём направлениям — органолептическому, физическому, химическому и микробиологическому — с проверкой признанными методами ISO. Закупка и упаковка приводятся в соответствие с нормативными требованиями вашего рынка назначения.
Что мы проверяем
Органолептика
Характерные цвет, аромат и вкус; отсутствие посторонних запахов и примесей.
Физические показатели
Содержание влаги, гранулометрия / размер ячейки сита, посторонние примеси, засорённость и повреждение вредителями.
Химические показатели
Параметры по спецификации (например, общая зола, кислотонерастворимая зола, влажность); без добавления красителей в куркуму или чили, если не оговорено иное.
Микробиология
Общее микробное число, дрожжи и плесень, колиформные бактерии, E. coli и Salmonella — в пределах норм вашего рынка.
Классы, формы и размеры
Продукция предлагается в определённых классах (Premium | A) и формах — хлопья и дроблёная (10–15 mm), рубленая (3–5 mm), измельчённая (1–3 mm), гранулы и порошок (100–120 mesh) — так что вы получаете точный, воспроизводимый размер частиц от партии к партии.
Нашисертификатыиодобрения
Сертификатанализаиспецификации
Для каждого продукта доступны подробные сертификаты анализа и спецификации. Сообщите ваши требования, и мы предоставим соответствующую документацию для ознакомления.
Упаковка, прослеживаемость и стандарты
Упаковка пищевого класса, готовая к экспорту, — PP-мешки 14 / 20 / 25 kg во внешней бумажной или картонной таре, а также варианты для розницы и под собственной торговой маркой, с возможностью адаптации под требования. Каждая партия маркируется для прослеживаемости. Мы зарегистрированы в FSSAI и можем поставлять продукцию по стандартам ISO 22000, HACCP, Kosher, Halal и органическим по запросу.