Minőség és Megfelelőség
Konzisztencia, élelmiszer-biztonság és nyomonkövethetőség minden szakaszban — a beszerzéstől a szállításig.
Minden szállítmányt úgy készítünk elő, hogy megfeleljen a célpiac szabályozási követelményeinek. Minőségi keretrendszerünk kiterjed az érzékszervi, fizikai, kémiai és mikrobiológiai paraméterekre, amelyeket elismert ISO módszerekkel ellenőrzünk.
Minőségi keretrendszerünk
Minden szállítmányt a megállapodott specifikációja alapján értékelünk négy dimenzióban — érzékszervi, fizikai, kémiai és mikrobiológiai —, elismert ISO módszerekkel ellenőrizve. A beszerzés és a csomagolás a célpiac szabályozási követelményeihez igazodik.
Amit ellenőrzünk
Érzékszervi
Jellegzetes szín, aroma és íz; idegen szagoktól és idegen anyagoktól mentes.
Fizikai
Nedvességtartalom, granuláció / mesh-méret, idegen anyag, keveredés és rovarkárosodás.
Kémiai
Specifikáció szerinti paraméterek (pl. összes hamu, savban oldhatatlan hamu, nedvesség); kurkumához vagy chilihez nem adunk színezéket, kivéve, ha kérik.
Mikrobiológiai
Összes csíraszám, élesztő és penész, kóliformok, E. coli és Salmonella, az Ön piacának határértékei szerint.
Minőségek, formák és méretek
A termékeket meghatározott minőségekben (Premium | A) és formákban kínáljuk — pehely és aprított (10–15 mm), vágott (3–5 mm), darált (1–3 mm), granulátum és por (100–120 mesh) —, így pontos, ismételhető szemcseméretet kap tételről tételre.
Jóváhagyássalrendelkezünk
ElemzésiTanúsítványésSpecifikációk
Részletes Elemzési Tanúsítványok (COA) és termékspecifikációs lapok érhetők el minden termékhez. Ossza meg velünk igényét, és mi biztosítjuk a megfelelő dokumentációt a felülvizsgálathoz.
Csomagolás, nyomon követhetőség és szabványok
Élelmiszer-ipari minőségű, exportkész csomagolás — 14 / 20 / 25 kg PP zsákok külső papír- vagy kartoncsomagolással, valamint kiskereskedelmi és saját márkás lehetőségek, igény szerint testreszabhatóan. Minden tétel azonosítva van a nyomon követhetőség érdekében. FSSAI-bejegyzéssel rendelkezünk, és kérésre ISO 22000, HACCP, Kosher, Halal és bio szerint is be tudunk szerezni.