Qualité et conformité
Régularité, sécurité alimentaire et traçabilité à chaque étape, du sourcing à l'expédition.
Chaque envoi est préparé pour répondre aux exigences réglementaires du marché de destination. Notre cadre qualité couvre les paramètres organoleptiques, physiques, chimiques et microbiologiques, vérifiés selon des méthodes ISO reconnues.
Notre cadre qualité
Chaque expédition est évaluée selon la spécification convenue avec vous à travers quatre dimensions — organoleptique, physique, chimique et microbiologique — vérifiées à l'aide de méthodes ISO reconnues. L'approvisionnement et le conditionnement sont alignés sur les exigences réglementaires de votre marché de destination.
Ce que nous contrôlons
Organoleptique
Couleur, arôme et goût caractéristiques ; exempt d'odeurs anormales et de matières étrangères.
Physique
Teneur en humidité, granulation / taille de maille, matières étrangères, mélanges et dommages causés par les insectes.
Chimique
Paramètres conformes à la spécification (par ex. cendres totales, cendres insolubles dans l'acide, humidité) ; aucun colorant ajouté au curcuma ou au piment sauf demande contraire.
Microbiologique
Dénombrement total, levures et moisissures, coliformes, E. coli et Salmonella, selon les limites de votre marché.
Grades, formes et tailles
Les produits sont proposés en grades définis (Premium | A) et en différentes formes — flocons et concassé (10–15 mm), haché (3–5 mm), émincé (1–3 mm), granulés et poudre (100–120 mesh) — afin que vous receviez une granulométrie exacte et reproductible d'un lot à l'autre.
Noussommesagréés
Certificatd'analyseetspécifications
Des certificats d'analyse détaillés et des fiches techniques sont disponibles pour chaque produit. Communiquez-nous votre besoin et nous vous transmettrons la documentation pertinente pour examen.
Conditionnement, traçabilité et normes
Conditionnement de qualité alimentaire et prêt à l'export — sacs PP de 14 / 20 / 25 kg avec suremballage papier ou carton, ainsi que des options de détail et de marque de distributeur, personnalisables selon les besoins. Chaque lot est identifié à des fins de traçabilité. Nous sommes enregistrés auprès de la FSSAI et pouvons nous approvisionner selon les normes ISO 22000, HACCP, Kosher, Halal et biologique sur demande.